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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 01/10/2018
Data da última atualização: | 01/10/2018
Autoria: | MASSAGO, H.; SILVA, B. C.; MARCHIORI, N. C.
Título: | Níveis de proteína em dietas práticas para a engorda do lambari-do-rabo amarelo.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA - AQUACIÊNCIA, 8., 2018, Natal, RN. Resumos... São José, SC: AQUABIO, 2018.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O lambari-do-rabo-amarelo Astyanax bimaculatus é um peixe usado como isca na pesca esportiva, e também apreciado no consumo humano na forma de petisco. No cultivo, muitas vezes utilizaram-se rações comerciais formuladas para outras espécies, ou simplesmente farelos e adubação (orgânica e inorgânica). Com objetivo de produzir uma dieta farelada prática para lambari-do-rabo-amarelo com ingredientes de fácil acesso e possível de ser produzido pelo agricultor familiar, foram formuladas dietas com diferentes níveis de proteína bruta (PB), considerando a proteína ideal do lambari, usando como ingrediente o farelo de soja 46%PB, farelo de arroz e premix vitamínico-mineral para peixes onívoros. As dietas foram formuladas utilizando o programa TD Software SuperCrac Premium 6.1. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, sendo 6 dietas: A (18,9%PB); B (21,3%PB); C (23,7%PB); D (26,5%PB); E (28,6%PB); F (31,2%PB), com 4 repetições. Quatrocentos e oitenta lambaris de 1,29±0,08 g foram distribuídos em aquários de 80 L (20 peixes cada), ligados a um sistema de recirculação com filtro mecânico, biológico, aquecimento e aeração. Durante 70 dias as dietas experimentais foram ofertadas quatro vezes ao dia, nas quantidades de 7 a 3,5% do peso vivo/dia, diminuindo gradativamente a porcentagem da alimentação com o crescimento do animal. Ao final, os dados do desempenho zootécnico, rendimento de carcaça e econômicos foram avaliados por regressão para determinar os níveis adequados de proteína bruta para o lambari. Os parâmetros de qualidade de água foram monitorados ao longo do experimento e se mantiveram com os seguintes valores:
Palavras-Chave: | Astyanax bimaculatus; nutrição; rendimento.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_41308.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (102732-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS